Curso

Curso PRIME de Churrasco

Curso

Aprenda a assar um churrasco completo, em um curso particular em sua casa!


você será inserido no universo das carnes e do churrasco, Vamos visitar uma casa de carnes para acompanhar a desossa completa de uma carcaça bovina, Visita ao supermercado para familiarizar-se com a compra de todos os itens .


Duração: 10 horas


Tópicos:
Visitação a uma casa de carnes e supermercado.
Degustação de todos os itens produzidos.
Encarte com dicas
Certificado
Acompanhamento do seu primeiro evento após o curso.


Inclui:
- Calcular a quantidade de carne; - Diferenciar os tipos de carne; - Escolher a carne em um visita a uma casa de carne; - Como salgar a carne; - Como temperar; - Como espetar; - Como fazer o fogo; - O ato de assar.

Assista abaixo o vídeo




Metodologia:
Vivencial e prática


Investimento:
Individual: R$1.300,00.
Dupla: R$ 2.000,00.
Trio : R$2.600,00.
Quarteto : R$2.800,00,
Quinteto : R$3.000,00
-- Valores para turmas em Porto Alegre-RS



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Depoimentos sobre este serviço:


Leandro Toledo:

Uma experiência única para quem gosta de Gastronomia. Para mim, foi um sonho realizado! Iniciamos em um frigorífico, tivemos conceitos de cortes; supermercado foram as escolhas de carnes e acompanhamentos. Na parte prática todo um conjunto de ações desde acender o fogo, preparo da carne e acompanhamentos ao ato de servir! Pretendo fazer um por ano!! Grande abraço Mestre Mauro!!

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