Churrasquinhos de Frango com Bacon e Gergelim

Churrasquinhos de Frango com Bacon e Gergelim

Rendimento: .


Ingredientes:

- 1 kg de de filet de peito de frango sem pele cortado em cubos
- 1 colher de sobremesa de de alho ,sal
- 4 colheres de sopa de de molho inglês (Pimenta a gosto)
- 1 unidade de cebola crua cortada em cubos grandes (Gergelim cru (Bacon cortado em pedaços)
- 3 unidades de tomates cereja pequenos (Espetinhos para churrasquinho)


Modo de preparar:

Tempere os cubos de frango com alho, sal, pimenta e o molho inglês Passe os cubos de frango temperados no gergelim Nos espetinhos monte os churrasquinhos. 1º um cubo de frango, outro de bacon, um de cebola, um tomatinho, outro de frango, de bacon de cebola e de tomate ate encher o espetinho Regue-os com azeite Coloque-os em assadeira untada com azeite, cubra a assadeira com papel alumínio e asse em forno alto por 20 minutos Depois retire o papel e deixe-os dourar Servir quentes com purê de batatas Se o fundo da assadeira ficar assadeira ficar dourada junte oito colheres de sopa de água, mexa bem e volte ao forno passando cada passando cada espetinho no molho escuro.



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