Churrasco de alcatra

Churrasco de alcatra

Rendimento: .


Ingredientes:

- 10 bifes de alcatra
- sal grosso a gosto


Modo de preparar:

Salpicar a carne de ambos os lados. Colocar em um braseiro forte por 10 minutos, ou até a carne soltar da grelha. Virar a carne para churrasquear. Servir em seguida.



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