Curso de Churrasco em Florianópolis ( Turma 2)


Curso de churrasco para iniciantes e amantes da arte do churrasco. Muitas dicas com descontração e atividades práticas.


Temas Abordados
1. Aspecto da qualidade da carne (armazenamento e conservação)
2. Carnes frescas x congeladas
3. Principais cortes de carnes bovinas
4. Anatomia dos cortes
5. Diferenciar os tipos de carnes
6. Como salgar a carne
7. Como selar a carne
8. Como temperar
9. Como espetar
10. Preparo do fogo
11. Manejo da Brasa
12. O ato de assar
13. O ato de servir
14. Organização do churrasco
15. Dicas e receitas

Contato: embaixador@embaixadordochurrasco.com.br 

Cidade: Florianópolis SC

Local: Felipe Schmidt, 636 - Centro - Florianópolis/SC LIRA TÊNIS CLUBE

Horário: 17:00

Data:

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